おっちょこちょいだけど、おいしい笑顔が嬉しくて、月に数回お菓子の先生をしています。お菓子作りの日々を公開


by yuyiy
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ショコラサブレでキャラメルリボンアイスサンド


先日、青木貞治シェフのレシピでショコラサブレを作りました。

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ちょっと塩気があってとまらない~。

これを作ったときから、あ!アメリちゃんみたいにアイスクリームサンド作りたいって思って作ってみました♪

アメリちゃんのはキャラメリゼしたナッツがたっぷり入った31の「ナッツトゥーユー」風のようでしたが、わたしの31の思い出といえば、「キャラメルリボン」。姉が好んで食べていて、小さいころのわたしからすると背伸びしてというか真似して食べたような。

とりあえずバニラアイスを作ってキャラメルクリームを混ぜてみました♪

で、ハサム。

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休日ののんびり贅沢おやつタイムでした。


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by yuyiy | 2011-04-29 22:03 | アイスクリーム