ラムチョコマカロン★
2011年 02月 06日
ただいまお教室後のまったりタイム。
さて、一昨日ひさびさにマカロン作りました~♪
お菓子教室の試食タイムに出すために。
いろんなレシピのマカロンを試しているのですが。中身のガナッシュはショコラノワールにラム酒を効かせた、エコール・クリオロのレシピから。
マカロンひとつあるだけで、デザートプレートがおしゃれに。
書きたいことたくさんあった気がするけど、たったいま友達からお茶のお誘いが~。
いってきま~す。
↓ランキング参加中
ぜひクリックお願いします。
にほんブログ村
↓ステキなサイトがたくさんのこちらもぜひお願いします♪
さて、一昨日ひさびさにマカロン作りました~♪
お菓子教室の試食タイムに出すために。
いろんなレシピのマカロンを試しているのですが。中身のガナッシュはショコラノワールにラム酒を効かせた、エコール・クリオロのレシピから。
マカロンひとつあるだけで、デザートプレートがおしゃれに。
書きたいことたくさんあった気がするけど、たったいま友達からお茶のお誘いが~。
いってきま~す。
↓ランキング参加中
ぜひクリックお願いします。
にほんブログ村
↓ステキなサイトがたくさんのこちらもぜひお願いします♪
by yuyiy
| 2011-02-06 16:03
| 焼き菓子