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おっちょこちょいだけど、おいしい笑顔が嬉しくて、月に数回お菓子の先生をしています。お菓子作りの日々を公開


by yuyiy
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ショート・ブレッドを作ってみた

中学3年生のとき初めていったHAWAIIで食べたWalkersのショートブレッド
すごくおいしくて止まらない!!あの感動はいまでも覚えています。甘みを塩気と、バターの風味と。
HAWAIIのお菓子じゃなくて、スコットランドのお菓子らしいですが。

最近はコンビニとかでも2本入りとかで売っていて、ついつい食べてしまいます。
カロリーすごいんですよね!!でもやめられませんっ。

先日会社の方が別のメーカーのショートブレッドをくださって、ショートブレッド熱に火が付きました(笑)

で、作った(笑)

ショート・ブレッドを作ってみた_c0192269_2316026.jpg



Walkersの味とは違うけど。これはこれでとってもグーなお味でした。
ざくざくさせたくて粉の半分くらいをフランス粉にしたら歯ごたえありすぎたかも。
あともうちょっとお塩いれようかな。



で、友達とかにあげたりしたのですが、
「これってカロ〇ーメイト!?」と言われました。ちーん。。。
某栄養補助食品に確かに似ていますけど。。。それも結構好きですけど、、、ショートブレッドです!

ショート・ブレッドを作ってみた_c0192269_23173635.jpg





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ショート・ブレッドを作ってみた_c0192269_2301935.gif
by yuyiy | 2010-09-06 23:19 | 焼き菓子