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おっちょこちょいだけど、おいしい笑顔が嬉しくて、月に数回お菓子の先生をしています。お菓子作りの日々を公開


by yuyiy
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クグロフ型でオレンジ風味のマーブルケーキ


ずっとほしいなっと思っていたクグロフ型なのに、購入してから数カ月。

絶対「オレンジ風味のマーブルケーキを焼きたい!」と思ってやっと実行。

クグロフ型でオレンジ風味のマーブルケーキ_c0192269_20291741.jpg



型から抜いたときのかわいいコト♪

お菓子ってやっぱり焼きあがりが楽しみなんですよね。

計量して、混ぜて、洗い物して、って考えるとめんどうなときもあるのですが、できあがったときのトキメキと味わったときの幸せ感♪

さて、マーブルケーキ、もう10年近く前に作ったことがあったようななかったような。。。。高校生のころにマーブル蒸しパンを作ってマーブルがほどんどなくなっちゃったことがあったような。

混ざりすぎないようにしたつもりですが、さてカットしてみて・・・・・・

クグロフ型でオレンジ風味のマーブルケーキ_c0192269_20323494.jpg







混ぜ方足りなすぎてマーブルになってないしっ!!

ガーン。


切っても

切っても

もう切った姿はペンギンのような、チェスの駒のような。笑えます。ココア生地かたよってる真っ黒のところあるし。先生なのにどーした。。

クグロフ型でオレンジ風味のマーブルケーキ_c0192269_20351362.jpg





また会社のコーヒーコーナーにこっそり置いておきました。模様は失敗だけど完売。よかったー。


ちなみにオレンジ風味は「オレンジピール」と「オレンジキュラソー」を生地に混ぜました。


今日も東京はいい天気でした!


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by yuyiy | 2010-01-26 20:38 | 焼き菓子